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小作坊有了“合法身份證”

來源:中國宣城網 編輯: 夏彩云 更新時間: 2019-03-20 08:46

????陽春三月,春和景明,久雨放晴過后的皖南處處草色青青花兒艷。3月15日下午3點鐘左右,在宣州區周王鎮綠寶村胡家澇自然村,周王市場監管所所長秦芬一行,再一次來到當地一家小有名氣的酒作坊。與往日不同的是:這次他們不是來檢查“指問題”、“查毛病”的,而是為村里的一家“小作坊”送來“合法身份證”——《安徽省食品小作坊登記證》。在場的村民看見,小作坊主史壽春老漢燦爛的笑容綻放在臉上。

????據綠寶村黨總支書記熊小寶介紹,胡家澇村史壽春經營的“周王鎮史氏酒廠”,因為堅持傳統工藝釀造,生產的原漿酒貨真價實口感好,在當地及周邊鄉鎮小有名氣,但由于經營規模較小、經營成本高、多以手工制作為主等原因,前期一直未取得合法的食品生產加工資質。為幫助經營戶解決困難,滿足周邊百姓的實際需求,服務地方經濟規范發展,周王市場監管所工作人員先后多次到廠里進行實地核查,向史壽春宣傳《食品安全法》、《安徽省食品安全條例》、《安徽省食品小作坊登記管理辦法》等法律法規,熱心指導他投入資金對生產場所、生產設備、生產工序等進行全方位的升級改造,直到完全滿足條件取得登記證,終于圓了他這個小作坊已經做了十幾年的“合法夢”。

????尤其讓史壽春感動的是,周王市場監管所工作人員還主動進村,送證上門,讓他由衷地感到高興!(朱婷 嵇圣來 特約記者 吳生榮

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